….ideal fürs Büro oder Picknick…../ideale per un pranzo nel ufficio oun pic-nic
3 Möhren grob geraspelt / 3 carote grattugiato grossolanamente
1 Zucchini grob geraspelt / 1 zucchina grattugiato grossolanamente
1/3 Blumenkohl fein gehackt (ab in den Mixer, wer einen hat) / 1/3 cavolfiore tritato finemente (dal frullatore, che ha una)
1 Knoblauchzehe gequetscht mit 1/4 TL Salz
/ 1 spicchio d’aglio spremuto con 1/4 cucchiaino di sale
schwarzer Peffer, frisch gemahlen / pepe nero macinato fresco
1 Bund Petersilie, glatt, fein gehackt / 1 mazzetto di prezzemolo, tritata finemente
1 EL Olivenöl / 1 cucchiaio di olio d’oliva
2 EL Balsamico di Modena / 2 cucchiai di aceto balsamico di Modena
ab in ein Weckglas, ideal für unterwegs
/ allora, nell’un barattolo di vetro, ideale per viaggiare
Gabel nicht vergesssen! / Non dimentica una forchetta!
(Dazu? Buchweizenbrot, frisches, vom Morgen / insomma con il pane di grano saraceno, produce dalla mattina)
Schöne Mittagspause, meine ist schon rum! / Bello il pranzo, il mio è già finita!
Eure / La tua
Lousy
Mrs Lousy Hunter 